【兵庫県神戸市】雪月風花 北野坂
先日の姫路城の花見の後のディナーはこちら！
宿泊は神戸市内でしたので、もちろん神戸牛でございます (＠￣￢￣＠)ｼﾞｭﾙﾘ♪
少し悩んだ結果、こちらのおススメのコースで。
神戸牛プレミアムランプステーキのコースで(^^) はい、９０００円ね(爆)
お肉は２００ｇです。ランプは赤肉の事です。
さしが少ないので、食べやすいし、飽きが来ない。
まずは、使用するお肉を見せていただきました。こちら！！
こいつを備長炭でじっくり焼き上げます。
まずは前菜で。季節の前菜と自家製燻製の盛り合わせ。
そして、次にスープは本日のポタージュ。
器がおされ～(爆)
ここで、別注のホタテ買のボワレが登場～
今日は肉なので、赤ワインを頂きます。
そしてサラダですね。広島県森崎農園の野菜を使った自家製ドレッシングのサラダ。
メインのステーキはじっくり焼いているので時間がかかります。
ワインのあてに、チーズの盛り合わせを別注で。
ここまできて、結構お腹が膨れてきましたよ～(爆)
はい、お待ちどうさん！！
ランプステーキ登場！！！
アップで。
んまそう～ (＠￣￢￣＠)ｼﾞｭﾙﾘ♪
口の中で、肉汁じゅわ～～～！！ 美味すぎました〓■● ﾊﾞﾀｯ
はい、後はお食事とデザートですね。
食事はこちら。
鳥取県きぬむすめの土鍋ご飯。
はい、ついでにお姉さんも一緒にハイポーズ！（≧[◎]oパチリ！
めっちゃ照れてました(爆)
お食事セットはこちら。
京都山利の赤だしと東山商店街中村漬物の香のものです。
この米、めっちゃうま！！
締めはデザートとコーヒーですね。自家製デザートと季節のフルーツ。
手前の茶色のムースがなんだったか忘れましたが、うまうまでしたよ～
ワインも２本空けて、いや～、満足満足。
美味しゅうございました。
はい、軽く諭吉超えでございます(爆)
【撮影日】2016/4/2
【カメラ】SONY α6000「E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS」
