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【石川県金沢市】不室屋カフェ

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加賀麩の老舗「不室屋」がプロデュースするカフェ。
金沢の伝統食材である麩を使った、ヘルシーなランチやスイーツなど、
麩の新しい食べ方に出会えます。

注文したのは「よもぎ生麩の黒ごま豆乳しるこ(税込850円)」
自社製の豆乳に黒ごまを合わせたおしるこ。ごまの香りと控え目の甘さが、
もちもちのよもぎ生麩と良く合います。うまし!(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪
生麩はほんとお餅みたいでもちもちでした。
さらに甘さ控え目っていうところがグッドですね。体にもよい!
実は京都でも生麩のスィーツを食べたのですが、
あらためて、生麩ってスィーツにも使えるんだな~って感心しました。
和スィーツ、おいしゅうございました┏○ペコッ

そうそう、現在HPを見てもメニューに掲載されていないので限定品だったのでは思います。


【撮影】2010/12/23 パナソニック Lumix GF1C パンケーキレンズキット

住所石川県金沢市木ノ新保町1-1金沢百番街くつろぎ館1F
TEL076-235-2322
交通手段JR金沢駅からすぐ
営業時間9:00~18:45(閉店19:00)
定休日無休
平均利用金額[昼]¥1,000~

コメント

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No title

生麩って経験無いんだよね黒ごまが美味しい 身体にも良さそうだしね

No title

生麩のモッチリ感が大好きです!
スィーツでなんて食べてみたいです♪

No title

生麩、もちもちで女子が好きなものですね~!
それに黒ゴマ、豆乳って女子が飛びつく素材で、このメニューとっても気になりました。
MRしに行きたいですけど、ちょっと遠いです(^_^;

No title

とてもヘルシーな感じのするおしるこですね!
甘さ控えめというのも嬉しいですね。

No title

生麩なんてあるんですね~!!
初めてしりましたが、豆乳と聞いて食べてみたいおしるこですね♪

No title

こんばんは。長い名前のおしるこですね♪
生麩を スイーツに使うとは 斬新だと
思いました。黒ごまも 入っていて、
小豆を使った おしるこしか食べた事がないから 一度食べてみたいです。(*^_^*)

No title

黒ゴマ大好きです。なんかおいしそうですね。
今度、作ってみようかな。

No title

生麩~~~大好きです(^_-)-☆
食べたくなりました!! ポチ!!!

No title

黒胡麻好きです。ヘルシースイーツというのが
良いですね♪ポチ★

No title

美味しそうだけど、ちょっと割高ですねww
最近ドラックストアで生麩を見かけるのですが、まだ未体験ですぅ~

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生麩、とっても好きなんですよね~
黒胡麻汁粉に入ってるなんてヘルシーで美味しそう。

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生麩のスイーツは初めてです!(゜ー,゜*)ジュルルル
しかも黒ゴマって。。。 魅力あります。
食べてみたい。

No title

不室屋さんは変わったお味噌汁があるので有名です!最中に入った物で穴を開けてお湯を注ぐと出来上がります(笑)!カフェにも今度行ってみます!

No title

これはうまそうですねー。

No title

あー―百番街懐かしい~! 地図大きくしたりしてその周辺みてる(爆) ここの麩有名~まだ食べた事無いけど友達が美味しいって言ってたよ

No title

お麩大好き~。

あーーーー、これも食べたい。
しるこも食べたい。体にもよさげですね。

No title

生麩って食べたことないんですけど
モチモチしてるんですよね?

ヘルシーだし美味しそうですね♪

No title

お麩好き、ごま好き、豆乳好きには、たまらん(≧∇≦*)

No title

不室屋のお吸い物が好きで主人の母がよく送ってくれるのですが(実は新宿のデパ地下にもあるのですが)、六本木のミッドタウンに行った時にも確かありました。生麩のスイーツにとっても惹かれましたよ♪この間記事にした神楽坂の神楽坂茶寮でも「生麩と白玉のクリームあんみつ 」を食べましたが本当においしかったです。
ここで不室屋を見てよかったです。ありがとう♪今度はミッドタウンに行った時ちゃんと入ってみますね。
ポチ☆

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こんにちは~^^
なんともお洒落な店構えですな~^^ ポチっとな^^