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【大阪グルメ】ひこまる通天閣店(かすうどん)

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ゴールデンウィークに実家へ帰省した際、久しぶりに大阪・新世界へ。
通天閣に上った後、お昼は何にしようかな~って、うろうろしていると、
かすうどんのデカイ看板が、目の中にど~んと飛び込んできました(爆)
決まり!ってことで、店内に突撃を敢行!実はかすうどん初めて~((o(´∀`)o))ワクワク

ここひこまるさんは、厳選した純国産黒毛和牛の油かすを使用しているので、
一度食べたらヤミツキになります(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪

外はカリカリで中はプルプル香ばしく高タンパク低脂肪、
コラーゲンたっぷりの美容と健康にも◎の油かすは最高です。
大阪の新名物として、はやりつつありま~す!!

それにしても、大阪のうどんはいつ食べても美味いな~
何が美味いって、スープが最高に美味いですな(^^) 
関東の醤油スープなんて飲めたもんじゃない!

かすうどん

大阪の南河内地域で食べられてきたうどん。だしの中に、細切れにした脂の乗った牛の小腸(ホルモン)を油で揚げた「油かす」が入っており、独特の風味がする。大阪市内では2000年代に入ってから、このうどんを出す店が増えている。

【撮影】2010/5/1 パナソニック Lumix GF1C パンケーキレンズキット

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No title

なるほどそれで『かすうどん』なのね~
ウチも明日はうどんだよ~

No title

う~んいい出汁でてそう~❤
うどんにとろろこんぶ
たまりませ~ん♪

かすうどんインパクトある
名前ですね(^^)

ぽち♪

No title

ゴールデンウィーク・・・だいぶ前ですね(笑)
探すといろいろありますね。これも初めて知りました。
純国産黒毛和牛の油かすにスープの味がとても気になります。
ポチ☆

No title

馬太郎さん 実家 大阪なんですか?
うどん 美味しいもんね~☆☆☆

No title

かすうどん美味しいですよね~、ほんとに最近は色んな方に認知されてきたようです^^

No title

スープがキラキラしてる~。
かすうどん、初めて聞きました。名前だけで、天かすが入っているのかと…(笑)
ホルモン系ですか…私は苦手かもしれません(泣)

No title

かすうどんって食べた事ないです。名前はよく見かけるので、何かな~とは思っていましたが、これでよく分かりました。「関東の醤油スープなんて飲めたもんじゃない!」・・・言ってしまいましたね(≧▽≦)私は、その関東者です(≧▽≦) うどんは、確かに関西の方が確実に美味しいですね。 ただ・・・ソバが美味しい店が・・・無いです・・・。

No title

はじめてうかがいました~。
かすうどん、知らなかったです。

ぽち、です。
また、よらせていただきます。

No title

こんばんは♪
化すうどん大阪のおうどんなんですねッ・・・・初めて聞く名前です(笑
うちも昨日はうどんすき食べましたよ~!!
寒い時には暖かいお鍋におうどん、最高ですねッ♫
ポチポチ!!

No title

美味しそうですね!!
食べてみたい♪

No title

もっと早く知りたかったです(汗)!11月27日には大阪に居たのに(笑)!これは気になる一品ですね…ぜひ!近いうちに…

No title

確かに東京に行った時にうどんのだしの色に
びっくりしました。やっぱり、食い倒れの大阪は食べるものが
美味しいですよね。新世界、ちょっと前に行ったけどこんなお店が
出来てるなんて知らなかった・・・

No title

私も長年大阪ですけどたべたことないかも~

No title

(*^o^*)オ (*^O^*)ハ (*^。^*)ヨー!!
ゆずママ好みの色の薄いおつゆで(≧∇≦)ъ ナイス!
最近TVでカスをよく見かけます♪
食べてみたいな~~♪
おいしそう~~(^¬^)ジュル...

No title

おいしそ~~♪
これは絶対食べてみたい(*^_^*)
うどん大好きなのよ✿

No title

味噌かすですか?いごくおいしそうな響きですね-。

No title

おーーーっ、かすうどんだ。美味しいですよねぇ。
よだれでてきました。
こちらでは何故か「かちゅうどん」といいます。
かわいいでちょ。でも近くにはありません。また食べたい。

No title

~~~~そうなんですね! ( ..)φメモメモ…です!!
関西のおうどん~~美味しいですね!! ◎です!!
私が作ると~~こんな感じですよ!
娘は~~醤油色を好みます(>_<)…凹みますね! 気にせずに~作ってますよ!! ポチ!!

No title

うどん大好き~☆
食べたいなぁ~~~!!!

No title

パンケーキレンズキットが羨ましい!
最後の写真なんて目の前にうどんがあるかのよう!じゅる。
かすうどん、初めて知りました。ポチッ☆
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馬太郎(爆)

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ようこそ我がブログへ。
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なお、多趣味過ぎて、わけがわからなくなっています(爆)
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