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【熊本県阿蘇市】山賊旅路「高菜めし定食+だご汁付き」

<山賊旅路>JR豊肥本線・阿蘇駅 徒歩15~20分阿蘇産の高菜を使った名物「高菜めし定食+だご汁付き」んまい!このだご汁も、お袋の味って感じです(o゚ω゚o)ぉ♪田舎料理は美味いですね~(^^)だご汁とは、簡単にいうとだごを浮かべた汁である。だごとは小麦粉の平たい団子のことである。朝から晩まで農作業で忙しく、 食事の手間さえなんとか省きたい農家がさささっと準備してさささっと食べる、簡潔迅速ならびに腹持ちとエネルギー...

【福島県喜多方市】喜多方ラーメン「丸見食堂」

JR喜多方駅徒歩1分。以前、新橋にある喜多方ラーメンの店で食べて以来、ぜひ現地で食べたいと思い、ラーメンを求めて行って参りました。いつ行ったかは内緒です(爆)あっさり系スープが大好きなので、喜多方ラーメンは私の中では一番Bestですね。丸見食堂は駅から直ぐなので、電車待ちに利用してもいいかと思います。きざみチャーシューが白髪ネギと同様の形に切りそろえられ、見た目、食べやすさも抜群です。...

【名古屋グルメ】風来坊の手羽先

風来坊・栄店http://www.furaibou.com/t_2_sakae.htm世界の山ちゃんと比較すると、こちらの方が味がマイルド。ビールのあてには最高の一品です。名古屋に来たら、これは外せませんね(^q^)じゅるる~~~...

【山形県米沢市】米沢牛ラーメン「駅前上杉そば」(ご当地ラーメン)

以前、米沢に行った時に見かけた米沢牛ラーメンの看板を思い出して、米沢へ行ったのですが、結構早い時間に着いてしまった為、殆どお店がまだ開いてない(基本的に11時頃開店)。次の新幹線に乗るまであまり時間がなく、諦めて駅方面へ歩いていくと、なんと、駅前にあるじゃないですか!!!ってことで、残り20分で美味しくいただきました^^;スープは醤油ベースのあっさり系です。普段ならここで麺のアップ写真が出てくるのですが...

今日は朝から、雪!雪!雪!

バットモーニング!(爆)13時頃、あまりの寒さに目を覚ますと、吹雪いてました^^;関東地方の積雪は2年ぶりですかね。ちなみに、写真は家の玄関前です。さむ~!((;゚Д゚)ガクガクブルブル(←おおげさ)...